这一口,值得尝尝
外层焦香、里面软嫩,是多人逛夜市时好分着吃的一盘。
蚝煎把蛋、蚝和带嚼劲的淀粉糊煎在一起,口感既有焦脆也有软嫩。它通常适合共享;蚝是否够熟、辣酱和份量都可在点餐时确认。
参考区域/店型熟食中心
适合什么时候傍晚到夜里
一道菜,不止一家店。按当天路线选分店或摊位,到访前确认菜单与营业时间。
铁板香
Oyster Omelette
EAT SOMETHING外层焦香、里面软嫩,是多人逛夜市时好分着吃的一盘。
蚝煎把蛋、蚝和带嚼劲的淀粉糊煎在一起,口感既有焦脆也有软嫩。它通常适合共享;蚝是否够熟、辣酱和份量都可在点餐时确认。
一道菜,不止一家店。按当天路线选分店或摊位,到访前确认菜单与营业时间。
露天熟食用餐的一站。可先浏览各摊菜单,再按现场供应选择菜头粿、蚝煎等小吃。
不同摊位独立经营,请按现场菜单选择
查看到访信息 (新标签页)把东海岸散步接到一顿熟食:沙爹、菜头粿和蚝煎都是这里的觅食方向。先找座位,再按各摊供应少量点单。
不同摊位独立经营,请按现场菜单选择
查看到访信息 (新标签页)这些是选择参考,不是实时菜单;按当天路线选店,并确认供应与营业时间。
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